Non-Food
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Wüstenbrotmischung 5kg - Glutenfrei
Wüstenbrotmischung 5kg - Glutenfrei
nicht auf lager
- Gewicht 5 gram
- SKU 8717703000627
Backen Sie das leckerste Brot mit der Wüstenbrotmischung von Le Poole. Inhalt: 5 Kilo. Lesen Sie mehr
Beschreibung
Zutaten: Glutenfreies Weizenstärke <5ppm, Molke(Milch)pulver, Chiafaser, E412, Milchpulver, Kartoffelglukose, Rapsöl, Stabilisator: E170.
Zubereitung Brotbackmischung:
450 ml lauwarmes Wasser (max. 25 °C Wasser), 500 g Brotbackmischung, 50 g Margarine oder 2 EL Öl, 8 g Zucker, 4 g Salz, 7-10 g Trockenhefe (für den Ofen) oder 4 g Trockenhefe (für den Brotbackautomaten). 1 Stunde aufgehen lassen. Im Ofen bei 180 °C 35 - 45 Minuten backen.
Eigenschaften
| Energie | 358,7kcal/1502,3kJ |
| Fett | 1,9g |
| Davon gesättigt | 0,1g |
| Kohlenhydrate | 80,1g |
| Davon Zucker | 0,0g |
| Fasern | 3,3g |
| Eiweiß | 3,2g |
| Salz | 0,0g |